人物介绍

国家重点领域“大米深加工与综合利用”创新团队首席专家，国家百千万人才人选，国家有突出贡献中青年专家，享受国务院特殊政府津贴,农业部农业科技杰出人才，农业部“稻米深加工与副产物综合利用”创新团队负责人,湖南省科技领军人才，食品科学学科带头人,湖南省粮食加工首席专家，湖南省新世纪121第一层次人才工程人选，获国家科技进步二等奖2项，省部级科技进步一等奖3项，承担国家863课题、十二五支撑计划、国家自然基金等国家省部级项目20多项,发表论文170多篇(其中sci收录46多篇),授权发明新专利43项，出版专著4本，“Research in Health and Nutrition”等食品领域国际刊物编委，主讲《粮食工程导论》等课程。